Linsen-Tajine (v)

Linsen-Tajine (v)

…weil Linsen-Tajine in der kalten Jahreszeit den Körper von innen wärmt! Als „Tajine“ bezeichnet man in Marokko und ganz Nordafrika einen speziellen Schmorkochtopf mit kegelförmigem Deckel, der meist aus Ton oder Lehm gefertigt ist. Gleichzeitig...