Die besten Süßkartoffel-Wedges

Die besten Süßkartoffel-Wedges

…sie schmecken fantastisch, sind einfach zubereitet und stammen aus den USA: Jaylyns Süßkartoffel-Wedges! Das Ursprungsrezept für meine liebsten Süßkartoffel-Wedges stammt von meiner amerikanischen Freundin, der Schriftstellerin und Copywriterin Jaylyn Carlyle....
Grüner Spargel-Salat mit Erdbeeren (v)

Grüner Spargel-Salat mit Erdbeeren (v)

…ein frühlingshafter Spargel-Salat, bei dem auch das Auge mitnascht! Mein grüner Spargel-Salat mit Erdbeeren eignet sich perfekt als knackig-delikate Vorspeise. Er regt nicht nur den Appetit an, sondern erfreut dank seiner schönen Farbkombination gleichzeitig...
Zucchini-Kebab á la NENI nach TCM

Zucchini-Kebab á la NENI nach TCM

…weil dieser Zucchini-Kebab ein herrlicher Mix an östlicher Raffinesse ist! Wer mich kennt, weiß, dass ich das Essen, die Restaurants und Kochbücher von NENI liebe. Die orientalisch-kreative Küche von Haya Molcho und ihrer Familie zieht mich einfach magisch an...
Spinatpalatschinken mal anders

Spinatpalatschinken mal anders

…bei diesen Spinatpalatschinken ist der Spinat nämlich im Teig! Palatschinken esse ich am liebsten in der salzigen Variante und Spinatpalatschninken haben es mir besonders angetan. Hier präsentiere ich dir eine Variante, bei der der Spinat seinen Platz im Teig...